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素拌莼菜的做法_素拌莼菜怎么做_家常菜谱

福建美食网 | 时间:2019-12-19 14:54:17

素拌莼菜的做法_素拌莼菜怎么做_家常菜谱

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素拌莼菜的做法步骤

更新于:2018-05-09

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家常菜谱分类清热解毒食谱分类水肿食谱分类益智补脑食谱分类贫血食谱分类肝炎食谱分类咸鲜味 菜品口味拌主要工艺

食材明细

莼菜250克素火腿80克素鸡80克香油1克盐2克鸡精1克

素拌莼菜的做法详细步骤

1. 将素火腿、素鸡洗净切成丝;

2. 锅置火上,放入清水,水开后倒入莼菜;

3. 待颜色变成翠绿色后捞出过凉水,沥干水分;

4. 放入盘内加入盐、鸡精、香油拌匀;

5. 撒入素鸡丝、素火腿丝即可。

素拌莼菜的营养分析

素鸡

1. 素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2. 素鸡含...

一般人群均可食用...详细介绍

素鸡菜谱:

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莼菜

1. 清热解毒,杀菌消炎:莼菜的粘液质含有多种营养物质,有较好的清热解毒作用,能抑制细菌的生长,食之清胃火,泻肠热,捣烂外敷可治痈疽疔...

一般人皆可食用。1. 因其滑软细嫩,特别适合老人、儿童及消化力...详细介绍

莼菜菜谱:

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素火腿

素火腿中含有丰富蛋白质,还含有丰富维生素E及钙、钾、镁、硒等矿物质元素,营养丰富、使用方便。素火腿等原料都是由大豆蛋白制作而成的,是极...

一般人群均可食用...详细介绍

素火腿菜谱:

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