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蒜茄子的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网_1

美食网 | 时间:2019-12-19 15:42:28

蒜茄子的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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蒜茄子的做法步骤

更新于:2017-12-16

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家常菜谱分类高脂血症食谱分类香味 菜品口味蒸主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

茄子适量香菜适量蒜适量盐适量

蒜茄子的做法详细步骤

第1步

茄子洗净,放入蒸锅蒸十五至二十分钟;

取出彻底放凉;

第2步

香菜、蒜切末加盐拌匀;

将放凉的茄子中间开一个口,塞入香菜和蒜末;

第3步

放入密封盒中,在茄子的周围也放点香菜和蒜末或撒上盐,在冰箱中腌制一天即可食用。

蒜茄子的营养分析

茄子

1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防...

一般人群均可食用1. 可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人尤...详细介绍

茄子菜谱:

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香菜

香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功...

一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍

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