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芽菜炒肉丝的做法_芽菜炒肉丝怎么做_家常菜谱

福建美食网 | 时间:2019-12-23 15:13:26

芽菜炒肉丝的做法_芽菜炒肉丝怎么做_家常菜谱

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芽菜炒肉丝的做法步骤

更新于:2018-04-28

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家常菜谱分类肾调养食谱分类补血食谱分类滋阴食谱分类补虚养身食谱分类酸味 菜品口味炒主要工艺

食材明细

绿豆芽300克香菇(鲜)150克猪里脊肉250克盐4克料酒15克醋15克大葱5克姜2克淀粉(玉米)10克植物油40克

芽菜炒肉丝的做法详细步骤

1. 猪里脊肉切细丝,放入少许料酒,盐腌片刻;

2. 豆芽去根;

3. 香菇切成丝;

4. 将里脊丝下入六成热的油中滑熟,捞出沥油;

5. 锅留底油,放姜葱末炝锅后,下豆芽和香菇丝快速煸炒,烹料酒、米醋,下肉丝翻炒,勾芡装盘即成。

芽菜炒肉丝的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱:

香菇青菜   补脑益智羹   香菇蒸鸡腿    更多做法>

绿豆芽

1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;3. 绿豆芽中还含有...

一般人群均可食用1. 特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症...详细介绍

绿豆芽菜谱:

炒面   绿豆芽炒鳝丝   蘑菇炒绿豆芽    更多做法>

里脊肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

里脊肉菜谱:

红烧里脊   香烤时蔬里脊肉   陈皮里脊肉    更多做法>江苏治疗癫痫病的医院在哪?癫痫病到底能治好了吗哈尔滨癫痫医院哪家比较好治疗儿童癫痫的医院哪家比较好?