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西芹炒山药的家常做法[多图]_西芹炒山药怎么做好吃-_闽菜-

福建美食网 | 时间:2019-12-23 14:21:20

西芹炒山药的家常做法[多图]_西芹炒山药怎么做好吃-_闽菜-

西芹炒山药的做法

西芹百合加上山药,西芹的爽脆和山药的甜糯,使让人百吃不厌,营养又美味,这道菜对于脾胃虚弱的人群来说是再适合不过的菜谱了。

营养价值:

蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、锌、铜、钾、磷、镁、钠

食疗功效:

健脾补肺、益胃补肾

适宜人群:

尤其适合脾胃虚弱、久泻久痢、痰喘咳嗽、消渴尿频、遗精早泄、肥胖等症患者

西芹炒山药所需材料

主要食材:西芹 ( 300克 )山药 ( 150克 )胡萝卜 ( 30克 )辅助佐料、盐 ( 3克 )香油 ( 15克 )

西芹炒山药的做法

1、山药、胡萝卜均去皮洗净,切条状,焯水;虾洗净;芹菜洗净切段。

2、锅下油烧热,放入虾滑炒片刻,再放入山药、芹菜、胡萝卜一起炒。

3、加盐、鸡精调味,炒匀即可。

西芹炒山药的功效与作用

1、西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。

2、山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。

3、西芹炒山药此菜具有健脾补肺、益胃补肾、降血压、清热解渴、利尿的功效。癫痫的诊断需要做哪些检查成年人癫痫病的症状癫痫病吃什么药物是最好