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芋头煮肉丸的做法_芋头煮肉丸怎么做_家常菜谱

福建美食网 | 时间:2019-12-23 15:18:46

芋头煮肉丸的做法_芋头煮肉丸怎么做_家常菜谱

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芋头煮肉丸的做法步骤

更新于:2018-05-03

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家常菜谱分类补虚养身食谱分类气血双补食谱分类营养不良食谱分类甜味 菜品口味煮主要工艺

食材明细

芋头250克猪肋条肉(五花肉)200克小麦面粉150克酱油15克白砂糖10克大葱5克虾油5克香油5克味精2克

芋头煮肉丸的做法详细步骤

1. 将芋头煮烂,去皮,捣成泥,加面粉、味精混合均匀,倒入温水,用力揉捏成丸子皮料;

2. 将猪五花肉剁成蓉,加入酱油、虾油、味精、白糖,拌成馅心;

3. 把皮料分捏成丸子形,包入猪肉馅,放入清汤里煮至丸子浮起,待熟透时加入葱末、香油即可。

芋头煮肉丸的做法小贴士

食物相克:

芋头:芋头忌于香蕉同食。

芋头煮肉丸的营养分析

面粉

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...

一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍

面粉菜谱:

狗不理包子   面粉菜饼   低筋面粉版马卡龙    更多做法>

芋头

1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,...

一般人群均可食用1. 特别适合身体虚弱者食用;2. 对于有痰、...详细介绍

芋头菜谱:

荔浦芋头   芋香红豆沙   桂花芋头糕    更多做法>

五花肉

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

五花肉菜谱:

兰州红烧肉   香菇酱烧五花肉   烤金针菇五花肉卷    更多做法>沈阳癫痫病医院哪个最好哈尔滨癫痫医院哪家好呢治疗儿童癫痫病的方法哪些好奥卡西平用来治疗癫痫疾病的时候要注意什么