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紫苏拌鸡蛋的做法-紫苏拌鸡蛋如何做好吃

美食网 | 时间:2019-12-23 14:35:29

紫苏拌鸡蛋的做法-紫苏拌鸡蛋如何做好吃

主料:鸡蛋2个,紫苏叶5克

配料:盐适量,生抽2克,白芝麻(炒熟的)少许,香油少许,红椒5克,食用油适量

作者:健康美食

时间:2015-07-08 08:53:56

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:

标签:紫苏拌鸡蛋,紫苏拌鸡蛋的做法

紫苏叶食谱大全

紫苏叶食谱大全

紫苏拌鸡蛋介绍

这道紫苏拌鸡蛋的做法简单,营养丰富。这道菜是把紫苏叶切碎,把紫苏叶切碎,紫苏有一种特殊的味道,拌在凉菜里,在加上鸡蛋的鲜味,让人真正的感觉到紫苏的味道。紫苏叶是一种药用价值很高的中药药材,不但可以疏风解表,还能起到散寒,理气的作用。

紫苏拌鸡蛋的做法:

1、原料:紫苏叶、鸡蛋、白芝麻,还有红椒(不好意思,忘拍了)。

2、紫苏叶切碎。

3、鸡蛋打散,开火锅内倒入油,将蛋液倒入,转动锅,让蛋液均匀的铺在锅底,用小火煎。等蛋液上面凝固时,轻轻翻面,煎另一面,煎好后取出,切条状。

4、将紫苏叶碎、蛋饼条、红椒丝,混合在一起。

5、加入生抽、盐、香油加入,拌匀。

6、装入盘中,撒上白芝麻。

紫苏拌鸡蛋成品图:

紫苏拌鸡蛋小技巧:

1、紫苏叶有一种特殊的味道,为凸显紫苏的味道,所以不用加醋等刺激性的调味品。北京市癫痫病的权威医院北京好的癫痫病医院是哪个呢癫痫病的病因有哪些?