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西北羊肉臊子面的做法

福建美食网 | 时间:2019-05-28 19:26:02

西北羊肉臊子面的做法

文章导读

在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做西北羊肉臊子面

1.和面。癫痫用开浦兰治疗好不好面要和得稍硬一点,和好后放在一边饧上至少半个小时。

2.将羊腿肉洗净,切成大约5mm大小的丁儿。

3.番茄洗净切大约10mm大小的丁儿。

4.冻豆腐切大约10mm的丁儿。

5.萝卜,蘑菇,蒜苔切丁儿,葱切末。

6.姜,蒜切末。

7.香菜洗净切末。

8.油菜洗净备用。

9.香菇泡发好,切大约5mm丁儿。

10.锅中倒油,要比平时炒菜稍多一点。

11.油8成热的时候倒入葱姜蒜爆香。

12.加羊肉翻炒,加入老抽,适量盐,八成熟后盛出备用。

13.炒好的羊肉臊子。

14.锅中放油,倒入番茄翻炒出汁。

15.再加入冻豆腐,香菇,萝卜翻炒几下。

16.锅中再加入1.6L开水,稍煮后加入老抽,生抽,醋,盐煮大概2,3分石家庄专治癫痫医院有哪家钟。

17.将先炒好的羊肉加入锅中,再依次加入蘑菇和蒜苔。水开后半分钟关火备用。

18.面饧好重庆最好的看癫痫病的医院后开始擀薄。

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19.将面片切成大约3mm宽的面条。

20.另煮一锅开水,加入面条煮熟,捞出。

21.焯好青菜,放在面条上。

22.最后在碗里放入先煮好的汤料,撒上香菜,加入辣椒油。香喷喷的羊肉臊子面就做好了!

西北羊肉臊子面的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。