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毛蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-16 11:50:01

毛蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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毛蛋的做法步骤

更新于:2018-05-06

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分类标签

家常菜谱分类香味 菜品口味烧主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度

食材明细

毛蛋9葱一小段姜两片八角两个桂皮十厘米盐适量料酒适量小米辣适量鸡精适量

毛蛋的做法详细步骤

第1步

毛蛋凉水下锅,水烧开转小火五分钟,

捞出凉水冲凉,取壳备用

第2步

锅中倒油,各种调料下锅爆香,油多点,倒入毛蛋,炒制两面金黄加少许水煮十分钟左右,倒耗油,出锅。那味道,真叫一个香,吃鸡肉好吃多了

装盘开吃

毛蛋的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

醪糟鸡蛋   咕噜肉   香椿鸡蛋&红豆粥    更多做法>

小米

1. 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效;3. 还具有滋阴养血的功能...

一般人均可食用1. 小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品;2. ...详细介绍

小米菜谱:

小米擦酥   小米鹌鹑汤   海参小米粥    更多做法>沈阳癫痫病医院排名哪家好长春市到哪里治羊角风好哈尔滨中医治癫痫医院到底癫痫病如何治疗