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食用蜂蜜是很好的保健方法

福建美食网 | 时间:2019-12-19 15:10:23

食用蜂蜜是很好的保健方法

众多人都知道食用蜂蜜对人体有很大的益处,《本草纲目》说蜂蜜可以“补中,止痛,清热,润燥,解毒”的功效,所以经常食用蜂蜜是很好的保健方法。很多养蜂人长寿的原因就是经常食用蜂蜜。今天为大家介绍一些优质蜂蜜品种,希望可以帮助大家选购蜂蜜。

蜂蜜的种类非常多,但就我国而言,产量大的主要蜂蜜品种大约有30种,如果算上产量较小的辅助蜂蜜品种,那么蜂蜜的品种可能有数百种甚至上千种之多,不过大多数的蜂蜜品种我们是无法在市场上见到的,产量小,质量低就是我们见不到它们的原因。今天只介绍那些常见的,产量比较大且蜂蜜质量较好的优质蜂蜜品种。

四大王蜜:洋槐蜜、荔枝蜜、枣花蜜和荆条蜜合称为四大王蜜,是市场上最为常见的蜂蜜品种,产量巨大,且蜂蜜质量优秀,是大家选购蜂蜜的首选蜂蜜品种。这些蜂蜜由于产量巨大,有充足的货源,所以造假的可能性很小。

一等蜂蜜:我国对蜂蜜很早就划分了等级标准,按照蜂蜜的口感、色泽等把蜂蜜分为三等四级,等按照蜂蜜品种划分,级按照蜂蜜本身质量划分(主要是波美度),那么一等蜂蜜就是最好的蜂蜜品种了,一等蜂蜜品种有洋槐蜜(刺槐蜜)、荔枝蜜、荆条蜜、椴树蜜、毛水苏蜜、柑橘蜜、草木樨蜜、紫云英蜜、柃蜜等蜂蜜品种,这些蜂蜜品种就是大家选购蜂蜜的首选蜂蜜品种。

除了一等蜂蜜之外,二等蜂蜜也是备选蜂蜜品种,口感和外观上略次于一等蜂蜜。

三等蜂蜜和等外蜂蜜由于外观不好,口感较差,所以一般都用于制药或者其它用途,有兴趣的朋友可以在本站查找这些蜂蜜品种都有哪些。

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