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糖醋里脊的家常做法[多图]_糖醋里脊怎么做好吃-_精品小炒

福建美食网 | 时间:2019-12-19 14:58:14

糖醋里脊的家常做法[多图]_糖醋里脊怎么做好吃-_精品小炒

    怀孕后,对很多食物的口味都变了,家里做的家常菜怎么都觉得不好吃!所以,只有根据自己的偏好去尝试自己做菜了。在美食杰学了几道新菜,感觉还可以,这款糖醋里脊也不例外,第一次做,味道还不错!

    主料

    猪里脊肉1条

    辅料

    蕃茄酱2勺  花生油适量  水淀粉小半碗  淀粉1勺  醋1勺  糖1勺  白芝麻适量  食盐2克  胡椒粉3克  姜2片  鸡蛋清少许

    糖醋里脊的做法

    1.里脊肉切丝,放入适量盐,胡椒粉,姜丝,蛋清,搅拌均匀,腌制15分钟。

    2.姜丝挑出,里脊肉放在略微大点的小盆中,淀粉均匀拌进腌制好的里脊肉中,最好每块肉上都裹上淀粉。

    3.锅内放油,将里脊肉放入,略炸至微黄捞出,再放入锅中复炸一遍,直至金黄捞出。

    4.锅中留适量油,倒入番茄酱,糖,醋,水淀粉略炒,放入炸好的里脊肉进行翻炒,直至完成收汁儿。

    烹饪技巧

    喜欢甜的可以多放点糖,但与醋的比例要搭配好!癫痫反复发作的危害有哪些原发性癫痫病有哪些诱因呢到西安哪里治疗癫痫最好呢癫痫病应该怎么预防