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红烧肉土豆的家常做法[多图]_红烧肉土豆怎么做好吃

福建美食网 | 时间:2019-12-09 18:41:48

红烧肉土豆的家常做法[多图]_红烧肉土豆怎么做好吃

家常菜谱配图

   主料:

土豆 1个、 五花肉 500克

辅料:

八角 1个 、盐 适量 、生抽 15克 、花椒 适量、 香叶 2片、 葱 适量、 姜 适量、 老抽 10克

温馨提示:

等到五花肉熟透之后再加入土豆,提前煸炒五花肉的时候不需要加入油。

制作步骤:

1、准备食材。

2、五花肉洗净切块。

3、五花肉冷水下锅,加一勺料酒,几粒花椒,焯水。

4、土豆去皮洗净,切小块,八角、香叶调料放入不锈钢调味球内。

5、锅内加入焯好的五花肉,小火煸炒至五花肉上色。

6、调入料酒、生抽,老抽,加葱、姜煸香,加少许糖煸炒。

7、加开水,没过五花肉,烧开。

8、倒入电高压锅,放入不锈钢调味球,上气煮10分钟,焖一会,再打开。

9、煮好的五花肉倒入炒锅,加入土豆。

10、烧至土豆变软,加盐调味,大火收汁。初期癫痫病要怎么治武汉正规的医院哪家能治好癫痫许昌市哪家癫痫医院最好