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香菇炒鸡杂的家常做法[多图]_香菇炒鸡杂怎么做好吃-_粤菜-

福建美食网 | 时间:2019-12-23 14:38:48

香菇炒鸡杂的家常做法[多图]_香菇炒鸡杂怎么做好吃-_粤菜-

用料

鸡肝100g

鸡胗100g

鸡肠100g

油适量

盐适量

蒜头3瓣

生抽适量

白砂糖适量

生粉适量

老抽适量

黑胡椒适量

 

香菇炒鸡杂的做法步骤

1.香菇洗净

2.鸡胗、鸡肠、鸡肝洗净

3.香菇、鸡胗、鸡肠、鸡肝切片

4.香菇用沸水氽一下捞出

5.鸡胗、鸡肠、鸡肝用沸水氽一下捞出

6.倒入生油爆香蒜片

7.倒入香菇、鸡胗、鸡肠、鸡肝翻炒,撒上适量的老抽、生抽、盐、糖、黑胡椒调味

8.加入适量生粉水,翻炒,芡汁需要收紧

9.关火,上碟

小贴士

鸡杂炒之前,须用沸水氽一下陕西癫痫病专科医院有哪些石家庄哪个癫痫医院看的好?癫痫病的寿命是不是都比较短癫痫病怎么治才有效