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西芹炒腰果怎么做好吃-西芹炒腰果的做法

福建美食网 | 时间:2019-12-23 14:59:37

西芹炒腰果怎么做好吃-西芹炒腰果的做法

主料:火腿片171g,西芹174g,腰果40g

配料:油、盐、鸡粉各适量

作者:健康美食

时间:2016-07-30 13:11:23

难度:初中水平 类型:『 热菜 』

归属:春季

标签:西芹炒腰果,腰果,西芹

西芹食谱大全

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西芹炒腰果介绍

腰果也是下酒菜主角之一,味香爽口。腰果作为名贵坚果,既好吃又营养,富含镁元素。酒品里面的酒精本身就是一种利尿剂,会增加尿液中镁的损失。饮酒越多,身体对镁的需求量就越大,经常喝酒的人更应该关注饮食补镁。由此,经常喝酒不妨多吃腰果。

腰果的“补镁”形式除了可以直接作为零食食用之外,还可以与各种菜肴搭配,制成美味又可口的腰果炒时蔬。由于腰果含油量大,如果吃太多,很容易导致久坐不动的现代人“过劳肥”,因此腰果虽好,还要食之有度为佳。

味香爽口又补镁----西芹炒腰果

主料:火腿片171g,西芹174g,腰果40g。

辅料:油、盐、鸡粉各适量。

西芹炒腰果的做法

1.西芹择洗干净,去老筋,斜刀切

2.火腿片择洗干净,切条

3.热油锅,放入择洗干净的腰果,小火炒至金黄,捞起。待用

4.原锅,放入火腿煸炒至变色,铲起待用

5.原锅热油,放入西芹煸炒一会

6.火腿回锅炒匀

7.加入鸡粉调味,熄火,盛入菜盘,再放入腰果。

8.上桌享用

腰果的营养价值

腰果别名树花生,世界四大干果之一,果实为肾形。原产热带美洲,主要生产国是巴西、莫桑比克、印度,我国大约于50多年前引进种植。腰果是东南亚的布吉岛上最著名的产品,在布吉岛可以吃到超过15种上面不同口味的腰果。湖北哪家医院治疗癫痫?眼睛上翻身体抽动是癫痫症状吗婴儿吃托吡酯片影响智力吗银川看癫痫病专科医院