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砂仁蒸鸡的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

福建美食网 | 时间:2019-12-19 15:33:37

砂仁蒸鸡的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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砂仁蒸鸡的做法步骤

更新于:2018-08-19

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分类标签

家常菜谱分类美味粥汤分类香味 菜品口味蒸主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

砂仁15 克鸡肉500 克枸杞10粒葱适量姜适量盐适量绍酒适量

砂仁蒸鸡的做法详细步骤

第1步

鸡肉剁块,放入锅中焯水,去血沫

砂仁十粒左右,拍碎,最好研磨成粉

第2步

将焯过的鸡肉倒入汽锅中,再下入葱、姜、盐、绍酒、枸杞

最后均匀地洒上磨好的砂仁

第3步

然后放在蒸锅里蒸半小时即可

砂仁蒸鸡的做法小贴士

私房话:干砂仁(或砂仁末),最好磨成粉用,可以用布包好,然后用锤子之类的东西把它们砸成碎末或用

料理机打成末

砂仁蒸鸡的营养分析

鸡肉

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ...

一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍

鸡肉菜谱:

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枸杞

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血...

一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...详细介绍

枸杞菜谱:

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砂仁

阳春砂仁含有挥发油,其成分十分复杂,主要有柠檬烯(Limonene)、芳樟醇(Linalool)、乙酸龙脑酯(Bornyl aceta...

阴虚血燥,火热内炽者慎服。...详细介绍

砂仁菜谱:

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