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苋菜凉皮的做法

福建美食网 | 时间:2019-06-10 20:46:03

苋菜凉浙江治癫痫疾病医院哪家好皮的做法

文章导读

吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好苋菜凉皮。

1.苋菜洗净。

2.1稍微放河北省癫痫病治疗最好医院凉后用手使劲挤压。

3.2放入锅中,加少量的水熬煮,苋菜变色后关火。

4.121面粉加盐。

5.212取汁备用。

6.1和成面团。软硬度适量即可,面团盖上保鲜膜室温下静置一小时以上。

7.2加适量苋菜水。

8.开始洗面,将面团放入盆中,加入适量的苋菜水,水的量大约达到面团中间位置就好。

9.像洗衣服一样反复揉搓吧。

10.觉得水变的浓稠厚,就将水倒入一个大的空盆中。

11.再次倒入苋菜水,继续洗儿童癫痫小发作服用什么药物,反复洗三四遍后(也就是换过三四次水),像洗衣服一样使劲揉搓即可。

12.将面团一直揉到面筋治疗癫痫的土方法有效果吗紧紧的缩成一团,用手抻起面筋,就会被拉的很长。

13.洗过面的水放一旁静置4小时以上,天太热的话记得放冰箱,将上面的一层清水倒掉。

14.披萨盘中涂抹一层熟油。舀一勺面糊放入盘中,转动一下,不要太多,薄薄一层就可以。

15.锅中烧热水,放上篦子,将披萨盘放在篦子上,盖上锅盖,蒸三四分钟。

16.将凉皮放入盘子中,然后在表面刷一层薄薄的油,再放下一张。

17.凉皮切成条,加入醋,面筋,黄瓜,芝麻酱,盐,可以再加点辣椒油,撒一点芝麻即可。

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您