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老北京绿豆糕的做法

福建美食网 | 时间:2019-06-10 21:25:04

老北京绿豆糕的做法

文章导读

随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍老北京绿豆糕的做法。

1.1蒸好的绿豆面已经变硬结块;

2.2称量200克绿豆面,装入小盆中,入蒸锅蒸30分钟;

3.121在绿豆面中间刨一个坑,将白糖倒入坑中;

4.212需用勺背碾碎;

5.将热水倒在白糖上;

河北专业的癫痫医院6.待白糖融化,然后与豆面充分搅拌均匀;

7. 此时会有部分豆面结块,需将绿豆面过筛;

8.结块的部分会留在筛上,将这部分豆面装入保鲜袋,用擀面杖擀碎后,再次过筛;

9.过筛后的绿豆面;

10.将雪方模内部刷一层油,将过筛后的豆面填入;

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11.盖一张油纸,用另一雪方模压平表面,依此将所有豆面填入雪全新治疗癫痫的方法方盒内压实;

12.将雪方模入锅蒸25分天津治疗癫痫哪好钟;

13.出锅揭去油纸晾凉;

14.脱模后切成小块即可。

怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得老北京绿豆糕的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!