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瓠塌子的家常做法[多图]_瓠塌子怎么做好吃-_鲁菜-

福建美食网 | 时间:2019-12-16 12:41:43

瓠塌子的家常做法[多图]_瓠塌子怎么做好吃-_鲁菜-

用料

瓠子0.5个

鸡蛋1个

蛋清,1个

五谷杂粮粉2小匙

橄榄油适量

 

瓠塌子的做法步骤

1.瓠子去皮,切成细丝,放入大容器中;

2.加入五谷粉,搅拌均匀,粉多点少点无所谓

3.鸡蛋打撒后倒入容器;搅拌均匀;

4.平底锅放油,加热后倒入面糊(面糊很稠);改为小火;

5.烤到拿起平底锅摇晃饼可以自由滑动后翻面,再烤3-4分钟就好。

小贴士

因为番茄沙司里面盐分不低,所以面糊可以不加盐了。如果是沾醋的话,可以根据自己的口味适量加盐。大连有靠谱的癫痫医院吗哈尔滨青少年癫痫病因都有哪些?合肥的癫痫病医院有哪家?北京哪有癫痫医院