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口蘑扒菜心的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

福建美食网 | 时间:2019-12-09 18:24:56

口蘑扒菜心的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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口蘑扒菜心的做法步骤

更新于:2018-08-18

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

油菜心适量口蘑适量盐适量淀粉适量浓汤煲适量

口蘑扒菜心的做法详细步骤

第1步

将口蘑打上花刀,用开水焯透;

将菜心洗净,从根部切十字切口;

第2步

炒勺内放入清汤、精盐,烧开后放入菜心,口蘑煨2分钟;

然后加入鸡精、水淀粉勾芡,淋上香油,盛入盘中即可。

口蘑扒菜心的营养分析

口蘑

1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会...

一般人都适合食用,尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖...详细介绍

口蘑菜谱:

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蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

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油菜心

1. 降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来...

一般人群均可食用。1. 特别适宜患口腔溃疡,口角湿白,齿龈出血...详细介绍

油菜心菜谱:

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