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炒莲菜的家常做法莲菜怎么炒好吃简单

福建美食网 | 时间:2019-06-10 21:18:15

炒莲菜的家常做法_莲菜怎么炒好吃简单

文章导读

其实莲菜就是大家在日常生活中经常吃的莲藕,莲藕作为一种爽口的菜肴,自然是受到了许多人的欢迎。尤其是湖北治癫痫病专业的医院是哪里在吃火锅麻辣烫等食物的时候,莲藕成为了必不可少的角色。但是莲藕是一保定市小孩羊羔疯医院检查多少钱种寒性食物,所以对于体质较为寒凉的女性来说,应该减少吃莲藕的次数。而在制作炒莲菜的时候,家常制作方法有哪些?

清炒莲藕做法:

1.将切好皮的莲藕切成薄片,切好的的莲藕要浸泡在水中。

2.煮开水,加白醋。

3.下莲藕,煮至断生,将莲藕捞起待用。

4.葱洗净,切成葱珠。

5.热锅下油,下藕片翻炒几下。

6.加盐和白糖调味炒均匀,加入葱珠。

7.熄火,装盘食癫痫病早期的时候会有什么症状用。

那么,清炒莲藕怎么做好吃?

1.爱吃辣的朋友,可以做成酸辣藕丁,方法相似,加入辣椒即可。

另外,在炒藕之前,可以加几个干红辣椒炒出香味再下藕炒。

2.炒莲河北治癫痫医院哪家好藕时,要大火炒,大火快速翻炒出来的莲藕吃起来比较清脆。

3.在翻炒莲藕时,可以放点凉水,以免粘锅。

4.可以加入少许糖调料。

5.香醋可以换成白醋,炒出来的颜色更漂亮

清炒莲藕怎么做好吃?阅读完本文,你知道了吗?