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美餐厅改晚上营业迎合“黑色星期五”

福建美食网 | 时间:2019-09-29 13:34:55

美国不少零售商延长营业时间迎战本月28日感恩节翌日的“黑色星期五”,但疯狂购物也要医肚,有餐厅原本在晚上不营业,也决定配合改为开门,把握时机抢客。但有商家认为此举成效不大,营业额只会微升,亦令员工无法与家人共叙天伦,随时得不偿失。    蝴蝶脆饼连锁店AuntieAnne's大部分门市去年感恩节一周持续在晚上10时开门,营业额创新高,“黑色星期五”生意更升近一成。鉴于J.C.Penny、梅西等大型百货公司今年计划晚上8时开门营业,大部分商场“邻居”将同时开门,意味员工吃过感恩节大餐就要上班。普遍餐厅会向员工发放较高的假期加班费,并安排伙食。    国家餐饮协会更新调查估计,约3800万人将于“黑色星期五”到餐厅用膳,打破前年3200万人的纪录。烘焙店Cinnabon市场部副总裁哈特曼表示,“黑色星期五”销售额比平日的周五多5倍,今年几乎所有分店将于当晚6时开门,并延儿童良性癫痫会四肢抽搐吗长营业时间。    连开41小时提早割价延长营业    各大连锁商店为迎接购物旺季,相继将疯狂大减价时段由传统的“黑色星期五”提早一日至感恩节,甚至更早。有店铺不惜连开41小时争客,前所未见。    不少大商店提早一周推出“破底价”吸客,沃尔玛前日开始,北京哪里治疗小儿癫痫多款畅销玩具和电子产品低至半价。百哈尔滨癫痫能治好思买(BestBuy)更承诺减价持续至圣诞节,若顾客付钱后发现商品再割价,公司愿意赔偿差额。    “IHSGlobalInsight”总监克里斯托弗表示,今年感恩节距圣诞的时间比去年少一周,购物旺季非常紧凑,估计消费额会多3.2%,至约6000亿美元。