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烤素鸭条的做法_烤素鸭条怎么做_家常菜谱

福建美食网 | 时间:2019-12-16 11:32:53

烤素鸭条的做法_烤素鸭条怎么做_家常菜谱

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烤素鸭条的做法步骤

更新于:2018-03-10

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家常菜谱分类骨质疏松食谱分类健脾开胃食谱分类营养不良食谱分类咸鲜味 菜品口味烤主要工艺

食材明细

油皮300克酱油100克香油150克

烤素鸭条的做法详细步骤

1. 将鲜豆浆油皮42张,切成1厘米宽的丝,放入碗内;

2. 碗内加香油125克、酱油75克拌匀;

3. 在砧板上将剩余的3张鲜豆浆油皮平铺,刷上25克酱油,再刷上25克香油,卷上刚才拌好的油皮丝,即成“鸭条”;

4. 将“鸭条”,放入烤炉内,用柏木锯末熏烤至紫黄色;

5. 取出,切成5厘米长的段,装盘即成。

烤素鸭条的做法小贴士

制作要诀:

本品需锯末适量。

烤素鸭条的营养分析

油皮

1. 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3. 并含有多种...

一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦...详细介绍

油皮菜谱:

小巧火腿酥   扒油皮松肉   卤豆油皮松    更多做法>呼和浩特哪家医院能够治好癫痫病怎么引起癫痫的中医治疗癫痫病方法有哪些呢