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土豆烧肉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

福建美食网 | 时间:2019-12-23 14:17:42

土豆烧肉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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土豆烧肉的做法步骤

更新于:2018-06-25

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家常菜谱分类香味 菜品口味烧主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

猪肉300克新土豆500克老抽适量料酒适量盐适量葱两根姜一份干辣椒两个

土豆烧肉的做法详细步骤

第1步

新土豆去皮,姜去皮洗净

土豆切块备用,肉切0.3CM厚片,稍微冻一下好切一些。干辣椒切成段备用。

第2步

热锅放两茶勺油,放入干辣椒和姜片炒香。放入后腿肉片煸出油,加一勺料酒继续翻炒

微有粘锅的感觉其实不会粘,倒入切好的土豆块一起翻炒约4分钟。

第3步

加食盐适量,半勺酱油。翻炒均匀后加一碗水,刚淹过食物即可。

大火烧开,小火收汁。

第4步

起锅洒少许葱花,可以留些土豆汁泡饭吃,超棒的哦

土豆烧肉的营养分析

土豆

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一般人均可食用。...详细介绍

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猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...详细介绍

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