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糖醋脆皮豆腐的家常做法[多图]_糖醋脆皮豆腐怎么做好吃

福建美食网 | 时间:2019-12-19 14:56:52

糖醋脆皮豆腐的家常做法[多图]_糖醋脆皮豆腐怎么做好吃

    糖醋脆皮豆腐用料工具

    主料:北豆腐(1块)葱(适量)白芝麻(适量)辅料盐(10g) 酱油(10g)白糖(15g) 白醋(10g) 番茄酱(20g)淀粉(10g)

    厨具: 炒锅分类常见菜式热菜酸甜烧半小时普通难度

    糖醋脆皮豆腐的做法:

        1.北豆腐切成1厘米厚的片。

        2.切好的豆腐放在笼屉上,晾干水分。

        3.碗里放入盐、酱油、白糖、白醋、番茄酱、淀粉,少量水搅拌均匀。

        4.热锅凉油,油温达6成热时,放入晾好豆腐片。

        5.炸制金黄后,捞出。

        6.锅中留底油,倒入调好的料汁。

        7.大火搅拌,待料汁浓稠时,倒入炸好的豆腐,翻炒均匀,即可出锅,撒上葱花和芝麻。郑州专业的医院哪家靠谱辽宁专业治癫痫的医院北京哪看癫痫病最好